geléias caseiras
Nossas geleias são produzidas de forma artesanal; não usamos nenhum tipo de corante ou conservante. As cores vibrantes e seu aroma delicioso vêm da característica de cada fruta. Mas é preciso lembrar que uma geleia artesanal pode ter pequenas variações de sabor e cor.
Analisamos o açúcar (frutose) existente em cada uma delas, através de um aparelho chamado refratômetro. Com a ajuda dele, é possível verificar o grau Brix e equilibrar o nível de adição de açúcar, usando assim o mínimo possível. O açúcar, assim como o limão usado em nossas geleias, é um conservante natural.
Frutas cítricas
geleia de manga com maracujá
200g
Uma geleia saborosa e exótica, que combina o doce da Manga Palmer com o toque ácido do Maracujá, essa geleia vai conquistar seu paladar.
A harmonia entre essas duas frutas cria um sabor único e irresistível.
Ingredientes: Manga, Maracujá, Açucar Demerara e Limão Siciliano.
Geleia de laranja com damasco
200g
Essa geleia cítrica é uma verdadeira explosão de sabores!
O toque cítrico da laranja bahia, com o sabor adocicado do damasco e um leve amargor das tiras da casca da laranja criam uma harmonia perfeita.
Ingredientes: Laranja Bahia, Damasco, Açucar demerara e Limão Siciliano.
FRUTAS SILVESTRES
geleia de morango
200g
Uma geleia tradicional e conhecida das crianças, trás em cada colherada todas as caracteristicas da fruta, de sabor doce e levemente azedo.
Ingredientes: Morango, Açucar demerara, Limão
Siciliano e Pectina
geleia de amora
200g
Uma das caracteristicas marcantes dessa geleia é a presença de suas sementes, uma fruta delicada e de sabor levemente ácido.
Ingredientes: Amora, Açucar demerara e Limão Siciliano
Geleia de frutas vermelhas
200g
Uma geleia que mistura o melhor das frutas silvestres em partes iguais, morango, mirtilo, amora e framboesa.
Seu sabor doce agrada a todos os paladares.
Ingredientes: Morango, Framboesa, Mirtilo, Amora, Açucar
demerara e Limão Siciliano
kit degustação
Aproveite a chance de experimentar 3 sabores diferentes de nossas geléias artesanais! Feitas com frutas frescas e sem corantes ou conservantes, cada potinho traz o frescor e a doçura natural de ingredientes selecionados.
Delicie-se com uma experiência sensorial única, perfeita para acompanhar pães, sobremesas ou até mesmo ser saboreada com uma colher. Não perca essa oportunidade de descobrir seu novo sabor favorito e levar a natureza para a sua mesa!
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